Просмотров: 91185

Оладьи на кислом молоке с фото пошагово

Закрыть ... [X]

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Постные пышные оладьи на дрожжах как в детском саду (по вкусу). Готовятся такие оладьи без яиц и молочных продуктов.

Ингредиенты

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Вода - 250 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Мука - 260-280 г

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 201 кКал
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

5

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт постных дрожжевых оладий для меня - самый любимый, он же и самый простой. Главное, иметь качественные дрожжи, и можно из ничего испечь гору пышных и вкусных оладушек. Помнится, их готовили в детском саду, и я тогда еще их любила. В столовых тоже подавали именно такие оладьи, кто помнит те времена, тот со мной согласится.


Здесь есть один нюанс: если используются свежие дрожжи, то их нужно растворять в теплой воде со щепоткой сахара. Есть и сухие дрожжи, требующие именно такого растворения, но у меня дрожжи, которые смешиваются с мукой. Поэтому внимательно читайте упаковку.


Для приготовления постных оладий на дрожжах возьмем такие продукты.

Ингредиенты для постных оладий на дрожжах


В миске смешать теплую воду (не горячую), добавить в нее растительное масло, сахар и соль. Постараться растворить сахар до конца.

Соединить воду, масло, соль и сахар


Просеять в жидкость сначала один стакан муки.

Просеять муку


Добавить сухие дрожжи в муку и все вместе размешать. Затем добавить остальную муку и размешать до гладкости теста.

Всыпать дрожжи


Тесто должно тяжело спадать с ложки. Накрыть миску с тестом и поставить для подхода в теплое место.

Размешать тесто


Через полчаса тесто поднялось. Размешивать его нельзя, это важно! Нужно набирать тесто ложкой с самого края, как бы отрезая его краем ложки.

Готовое тесто


Выкладывать оладьи на разогретую с маслом сковороду. Жарить на небольшом огне, можно накрывать сковороду крышкой.

Положить ложкой тесто на сковороду


Аккуратно перевернуть на другую сторону и еще поджарить. Крышка помогает изделиям хорошо пропечься.

Пожарить оладьи


Постные оладьи на дрожжах готовы. Подавать с медом, вареньем, сиропом, чаем!

Готовые постные оладьи на дрожжах


Они такие пушистые внутри)). Приятного!

Фото постных оладий на дрожжах


Рецепт постных оладий на дрожжах

Понравился рецепт?
Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Поделитесь рецептом с друзьями

Рецепты постных оладий

Смотрите также

Пышные дрожжевые оладьи с сухими дрожжами

Оладьи на воде с яйцами

Картофельные блины на дрожжах

Оладьи как в детском саду

Оладьи без кефира и молока

Оладьи на майонезе

Оладьи по ГОСТ

Оладьи как в детском саду

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах

Классические оладьи на молоке

Драники без яиц

Панкейки на сливочном сыре

Бабушкины оладьи на дрожжах

Оладьи из пшенной каши

Постные оладьи на дрожжах

Пышные дрожжевые оладьи с сухими дрожжами

Постные банановые оладьи

Постные оладьи без дрожжей

Постные оладьи на дрожжах

Оладьи из кабачков без яиц

Молоко из семян льна

Соевый коктейль с ягодами

Тыквенный смузи с финиками

Нутовый омлет


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11366

Похожие новости


Как сделать прическу девочке с
Как рисовать людей в полный рост карандашом поэтапно для
Как сделать картошку из печений
Ликер из крыжовника в домашних условиях простой
Растяжка самодельная
Лёгкий самолёт своими руками
Как провести юбилей 50 лет в домашних условиях
Как сделать аккаунт в плей маркете на планшете




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ